ワイン

• 05/11/2022
• 11/12/2023

【コートドボーヌの生産者】ブルゴーニュの当たり年2019のワイン赤白

フランスのブルゴーニュ地方は７つの地区に分かれています。シャブリ地区、グラン・オーセロワ地区、少し離れて北から、コート・ド・ニュイ地区、コート・ド・ボーヌ地区、コート・シャロネーズ地区、マコネ地区、そしてボージョレ地区。今回はコート・ド・ボーヌ地区の生産者が造る赤ワインと白ワインです。丁寧に造ってい […]

• 04/20/2022
• 12/06/2023

【チーズに合うワイン】ブルー チーズとワインを合わせて。

ジュヴレ・シャンベルタン、ポマール、シャンボール・ミュジニー。ってフランスはブルゴーニュ地方の村の名前です。その中で色んな生産者が、色んな畑で、色んなワインを造っているので決して比べられないのだけど。みんなちがって、みんないいという言葉がふと頭をよぎる。フランスらしさ、ブルゴーニュらしさ、ピノノワー […]

• 04/01/2022
• 09/05/2023

【ロゼとは】入学式のお祝いに。やまやワインのロゼ4選

４月。あちらこちらで新しい息吹が聞こえてくるよう。まだ肌寒いこの季節に、優しい色合いの桜の花がきれいに映ります。こどもが通った幼稚園、小学校、中学校の校庭に咲く桜が好き。駅まで向かういつもの道に咲く桜が好き。この季節に決まって買いたくなるロゼは桜色だからかも。いつもの通りのいつもの酒のやまやにてロゼ […]

• 03/16/2022
• 09/04/2023

【ワイン検定】ワインが好き。だからワイン教室に通いたくなる。

一年の四季の中で最も感情が動く季節、春。３月は卒業、そして入学や入社のシーズン。春の訪れを感じるとともにお別れの時でもあって。日差しが暖かく、優しくもまぶしくもある。日本の四季の移り変わりは人の気持ちも移りかえる。何か新しいことを始めたくなるのは、いつもきまってこの時期です。ワインが好きだから、ワイ […]

• 03/01/2022
• 09/03/2023

【母の日 ワイン】おうち パーティー de 旅行気分

母の日は５月ですが、本当はお母さんにはいつ感謝を伝えてもいいはず。それがなかなかできないのですが。。。それなら、流行りのおうちパーティーにしませんか。お母さんは家族が集まってくれるのが何よりのプレゼントになるのです。そして一緒に旅行気分も味わえるおしゃれな響きの「南仏プロヴァンスの白ワイン」を。笑顔 […]