• 12/28/2023
  • 02/25/2024

【クリスマス&年末】おすすめのスパークリングワイン ドン・ロメロ・カヴァ・ブリュット ロゼ

12月20日になるとクリスマスから年末まで忙しくて嬉しい、こんなシーズンは一年に一回ですよね。そして今年もやってきました。「できるだけコスパ良く贅沢したい」その気持ちはやっぱりいつも同じです。シャンパンではないけれどこのスパークリングワインがその思いを叶えてくれる。高級レストランに行かなくても、あま […]

  • 10/22/2023
  • 11/04/2024

ヴィーノ・ハヤシ【ワインプラネットプラス第1回】ニュージーランド

「ブルゴーニュワイン旅」、「イタリアマニア」の次に選んだのは「世界のワインを体験できるコース」にしました。第1回目はニュージーランドです。 コースを選んだ理由 毎月違う国のワインが届く楽しみ なかなか手に入らない国のワインを味わってみたい マガジンで行ったことのない国を知れる INVIVO SPAR […]

  • 10/10/2023
  • 11/12/2023

ヴィーノ・ハヤシ【イタリアワイン通信講座第11回】天空の町のあるラツィオのグレコとアリアニコ

州都ローマのあるラツィオ州には、映画「ローマの休日」の名所や、北部に「天空の城ラピュタ」のモデルともいわれてる「チヴィタ・ディ・バニョレ―ジョ」などがある。また州都ナポリのあるカンパーニア州には、世界遺産のポンペイ遺跡やアマルフィ海岸、ピッツァの発祥の地としても有名。今回はそんなビッグネームの州都を […]

  • 09/17/2023
  • 10/11/2023

ヴィーノ・ハヤシ【イタリアワイン通信講座第10回】サルディーニャ島はコルク・シチリア島はエトナ。

サルディーニャ島はシチリアに次いで地中海で2番目に大きい島。州都はカリアリ。カラスミ(ボッタルガ)が特産物。シチリア島はイタリア最南端に位置している。州都はパレルモ。イタリア最大の州、地中海最大の島で、ヴェネト州、プーリア州と並ぶワイン大生産地。この2つの島で造られるワインをご紹介します。 ヴェルメ […]