- 2022年12月31日
- 2023年2月15日
ヴィーノ・ハヤシ【イタリアワイン通信講座第1回】餃子に合うワインは?アルコール度数はなぜ違う?
今回届いたイタリア北部のアルト・アディジェ地方の赤ワインと白ワインに、庶民の食事代表1位2位を争う餃子と焼き鳥を合わせました。最後には”ちょっとしたワインの知識”として「ワインによってなぜアルコール度数が違うの?」にお答えしています。読み終わるまでの時間:5分 アルト・アディジェ ソーヴィニヨン コ […]
今回届いたイタリア北部のアルト・アディジェ地方の赤ワインと白ワインに、庶民の食事代表1位2位を争う餃子と焼き鳥を合わせました。最後には”ちょっとしたワインの知識”として「ワインによってなぜアルコール度数が違うの?」にお答えしています。読み終わるまでの時間:5分 アルト・アディジェ ソーヴィニヨン コ […]