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モンドール

  • 12/02/2023
  • 12/28/2023

【期間限定チーズモンドール】白ワインとチーズの色々。

ベートーヴェンワイン・ケーヴェリッヒ・ソーヴィニョン・ブラン Q.b.A Geschwister Kowerich Sauvignion Blanc 2019 【ワイン紹介】 国 ドイツ/モーゼルブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン色 淡い黄色 容量 750ml お値段 4000円弱特徴 このワイナリ […]

  • 10/22/2023
  • 12/15/2023

ヴィーノ・ハヤシ【イタリアワイン通信講座第12回】偉大なワイン/バルバレスコと黄金の山/モンドール

イタリアのブーツ型部分の踵にあたり、最も東にあるプーリア州。ブドウ栽培には気候に恵まれていることからイタリア20州のうちワインの生産量は2位か3位を争うほど。「早熟」を意味するプリミティーヴォから造られます。ピエモンテ州で造られ、バローロと並んで称される高貴なワインバルバレスコ。イタリアで最も高貴な […]