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ワインエキスパート資格。ワインと簡単なおつまみ、またチーズとワインの合わせ方について発信しています。自宅で過ごすことが多くなってきた今、ワインへの関わり方も変わってきました。ストレス解消やリラックスする為にも、飲みたいワインを飲みたい時に家で開けたい。 育児や仕事で時間がない方の中でもワインに興味がある方に、わかりやすく、ゆっくりワインを楽しめますように。※Amazonのアソシエイトとして当メディアは適格販売により収入を得ています。

  • 01/11/2024
  • 02/25/2024

【今年 の 年末 年始】コスパいい!美味しい!スパークリングワインなら ドン・ロメロ・カヴァ・ブリュット

こんなお悩みの方へ そんな時にはスパークリングワイン。シャンパンと同じ製法で造られるスペインのカヴァは 語呂が良くて覚えやすいし、お買い求めしやすいですよ。 ドン ロメロ カヴァ ブリュット Don Romero Cava Brut 【ワイン紹介】 国 スペイン/カタルーニャ州ブドウ品種 チャレロ、 […]

  • 12/28/2023
  • 02/25/2024

【クリスマス&年末】おすすめのスパークリングワイン ドン・ロメロ・カヴァ・ブリュット ロゼ

12月20日になるとクリスマスから年末まで忙しくて嬉しい、こんなシーズンは一年に一回ですよね。そして今年もやってきました。「できるだけコスパ良く贅沢したい」その気持ちはやっぱりいつも同じです。シャンパンではないけれどこのスパークリングワインがその思いを叶えてくれる。高級レストランに行かなくても、あま […]

  • 10/10/2023
  • 11/12/2023

ヴィーノ・ハヤシ【イタリアワイン通信講座第11回】天空の町のあるラツィオのグレコとアリアニコ

州都ローマのあるラツィオ州には、映画「ローマの休日」の名所や、北部に「天空の城ラピュタ」のモデルともいわれてる「チヴィタ・ディ・バニョレ―ジョ」などがある。また州都ナポリのあるカンパーニア州には、世界遺産のポンペイ遺跡やアマルフィ海岸、ピッツァの発祥の地としても有名。今回はそんなビッグネームの州都を […]

  • 09/17/2023
  • 10/11/2023

ヴィーノ・ハヤシ【イタリアワイン通信講座第10回】サルディーニャ島はコルク・シチリア島はエトナ。

サルディーニャ島はシチリアに次いで地中海で2番目に大きい島。州都はカリアリ。カラスミ(ボッタルガ)が特産物。シチリア島はイタリア最南端に位置している。州都はパレルモ。イタリア最大の州、地中海最大の島で、ヴェネト州、プーリア州と並ぶワイン大生産地。この2つの島で造られるワインをご紹介します。 ヴェルメ […]