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ワインエキスパート資格。ワインと簡単なおつまみ、またチーズとワインの合わせ方について発信しています。自宅で過ごすことが多くなってきた今、ワインへの関わり方も変わってきました。ストレス解消やリラックスする為にも、飲みたいワインを飲みたい時に家で開けたい。 育児や仕事で時間がない方の中でもワインに興味がある方に、わかりやすく、ゆっくりワインを楽しめますように。※Amazonのアソシエイトとして当メディアは適格販売により収入を得ています。

  • 01/11/2024
  • 02/25/2024

【今年 の 年末 年始】コスパいい!美味しい!スパークリングワインなら ドン・ロメロ・カヴァ・ブリュット

こんなお悩みの方へ そんな時にはスパークリングワイン。シャンパンと同じ製法で造られるスペインのカヴァは 語呂が良くて覚えやすいし、お買い求めしやすいですよ。 ドン ロメロ カヴァ ブリュット Don Romero Cava Brut 【ワイン紹介】 国 スペイン/カタルーニャ州ブドウ品種 チャレロ、 […]

  • 12/28/2023
  • 02/25/2024

【クリスマス&年末】おすすめのスパークリングワイン ドン・ロメロ・カヴァ・ブリュット ロゼ

12月20日になるとクリスマスから年末まで忙しくて嬉しい、こんなシーズンは一年に一回ですよね。そして今年もやってきました。「できるだけコスパ良く贅沢したい」その気持ちはやっぱりいつも同じです。シャンパンではないけれどこのスパークリングワインがその思いを叶えてくれる。高級レストランに行かなくても、あま […]

  • 12/02/2023
  • 12/28/2023

【期間限定チーズモンドール】白ワインとチーズの色々。

ベートーヴェンワイン・ケーヴェリッヒ・ソーヴィニョン・ブラン Q.b.A Geschwister Kowerich Sauvignion Blanc 2019 【ワイン紹介】 国 ドイツ/モーゼルブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン色 淡い黄色 容量 750ml お値段 4000円弱特徴 このワイナリ […]

  • 10/22/2023
  • 12/15/2023

ヴィーノ・ハヤシ【イタリアワイン通信講座第12回】偉大なワイン/バルバレスコと黄金の山/モンドール

イタリアのブーツ型部分の踵にあたり、最も東にあるプーリア州。ブドウ栽培には気候に恵まれていることからイタリア20州のうちワインの生産量は2位か3位を争うほど。「早熟」を意味するプリミティーヴォから造られます。ピエモンテ州で造られ、バローロと並んで称される高貴なワインバルバレスコ。イタリアで最も高貴な […]

  • 10/10/2023
  • 11/12/2023

ヴィーノ・ハヤシ【イタリアワイン通信講座第11回】天空の町のあるラツィオのグレコとアリアニコ

州都ローマのあるラツィオ州には、映画「ローマの休日」の名所や、北部に「天空の城ラピュタ」のモデルともいわれてる「チヴィタ・ディ・バニョレ―ジョ」などがある。また州都ナポリのあるカンパーニア州には、世界遺産のポンペイ遺跡やアマルフィ海岸、ピッツァの発祥の地としても有名。今回はそんなビッグネームの州都を […]