- 09/05/2023
- 12/06/2023
ヴィーノ・ハヤシ【イタリアワイン通信講座第９回】イオンのお惣菜と赤ワイン・モンテ プルチャー ノ
ヴィーノ・ハヤシ「イタリアワイン通信講座」も第９回。第１２回まで残り３回となりました。毎回送られてくるガイドにはたくさんの写真とちょうど良い量の分かりやすい説明。中にQRコードがあって、生産者さんの製造の様子や生の声が動画で見れます。毎回ワインを飲みながら、その地に旅行にでかけているような気分に浸れ […]
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ワインエキスパート検定
- 08/12/2023
- 12/06/2023
【カルディ 白ワイン 】カルディおすすめワインとカルディの爆売れハルミチーズ
「ビール！もいいけど、今日は気軽に白ワインが飲みたい！」 こんな方に。 「カルディってレジの横にコーヒ―豆がたくさん置いてあって、ワインは奥にある印象だけど‥ちょっと不安」という方に。 そんなとき丁度よい品揃えで、お求めやすい価格のカルディ。 １本目はフランスのゲヴェルツトラミネール。ライチの香りで […]
- 08/08/2023
- 10/17/2023
ヴィーノ・ハヤシ【イタリアワイン通信講座第８回】カルディの美味しいお菓子とキャンティ
知っている人も多いと思いますが、通常ワイン１本の量は７５０ｍｌ。４人で飲むとしたら１人グラス２杯ずつなのです。ちなみに５００ｍｌ、３７５ｍｌのボトルもあります。今回のワインは２本とも通常サイズの７５０ｍｌ。今回もおひとりさまで１日グラス２杯で３日間、美味しくいただきました。 ヴェルナッチャ・ディ・サ […]
- 08/05/2023
- 12/06/2023
ヴィーノ・ハヤシ【イタリアワイン通信講座第７回】ワイン初心者でも簡単ワインのペアリング
今回はイタリア中部の東アドリア海側にある「マルケ州の白ワイン」とイタリア中央に位置し、国内でただ一つ海に面していない「ウンブリア州の赤ワイン」。どちらのワインも「合わせやすく万能」を感じさせる、ワイン初心者の方でも普段の買い物から気軽に楽しめます♪ ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イェ－ジ […]
- 05/27/2023
- 12/06/2023
ヴィーノ・ハヤシ【イタリアワイン通信講座第６回】山梨のキャンプ場へ持ち込みスパークリングワイン
ヴィーノ・パッシート ”ドゥラジーボ” Vino Passito “DRAJIBO” 【ワイン紹介】 国 イタリア／ロンバルディア州 ワイン名 ”ドゥラジーボ” 格付 ヴィーノ・パッシート 生産者 ベルラ・デル・ガルダブドウ品種 トレッビアーノ・ディ・ルガーナ、リースリング、インクローチ […]